|
|
Совет врача по ДИЕТА № 8
ДИЕТА № 8
ДИЕТА № 8
В каких случаях больному назначается эта диета?
Показанием является ожирение как основное заболевание или сопутствующее при других болезнях, не требующих специальных диет.
С какой целью назначается диета?
Цель назначения — воздействие на обмен веществ для устранения избыточных отложений жира.
Какова общая характеристика диеты?
В диете уменьшена энергоценность рациона за счет углеводов, легкоусвояемых жиров (в основном животных) при нормальном или незначительно повышенном содержании белка; ограничены свободная жидкость, поваренная соль и возбуждающие аппетит продукты и блюда. Пища теплая, блюда готовят вареные, тушеные, запеченные. Режим питания: 5—б раз в день.
Что представляет собой диета по химическому составу и энергетической ценности?
Химический состав: белки — 89 г, жиры — 45 г, углеводы — 104 г; поваренная соль — 5—10 г, свободная жидкость — 1—1,2 л. Энергоценность — 1700—1800 ккал.
|
| Категория: ПИТАНИЕ БОЛЬНЫХ И ЛЕЧЕБНЫЕ ДИЕТЫ | Добавил: folorit (31.12.2008)
|
| Просмотров: 992
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
